Meuse Nature Environnement
A noter !
Depuis le 1e janvier 2023, nous sommes installés
au 4, rue du Monument, 55800 MOGNÉVILLE.
L’association
Depuis près de 60 ans, notre association s’engage pour la préservation de notre environnement et la protection de notre biodiversité sur notre territoire, au travers d’actions de développement et de diffusion de la connaissance, d’accompagnement et de médiation avec les parties prenantes.
Prochains événements
Notre programme de Janvier à Juillet 2026 !
Notre programme d'animations pour la première partie de l'année (janvier à juillet) est maintenant disponible ! 😉
Les Actus du Pollinier de Mognéville !
Inscriptions à contact@meusenature.fr ou au 03 29 76 13 14.GRATUIT
Sortie Nature : Les oiseaux des bords de Meuse – à Lérouville
Le rendez-vous annuel à Lérouville pour les passioné(e)s d'oiseaux ! Accompagnez-nous dans une balade au bord de l'eau pour observer toutes les bêtes volantes et chantantes !
3 Sorties Nature pour apprendre à cuisiner la nature locale – à Jovilliers
L’été est généreux : les fleurs comestibles, les arômes puissants, les tiges tendres et les graines immatures sont au rendez-vous. Millepertuis, camomille, carotte sauvage, sureau, mauve, millefeuille, silène, origan… nous irons à la rencontre des espèces des prairies et clairières estivales autour de l’abbaye. Transformation en sirops, huiles parfumées, sels aromatiques, tisanes et condiments à conserver pour l’année. En cuisine : beignets de fleurs, herbes farcies, poêlées sauvages et sirops.
3 Sorties Nature pour apprendre à cuisiner la nature locale – à Jovilliers
L’automne est la saison des concentrations : baies sauvages,racines, graines, plantes médicinales à sécher pour l’hiver. Prunelle, cynorrhodon, alisier, pissenlit, benoîte, lierre terrestre, ortie (encore !), et bien d’autres. Nous apprendrons à identifier les espèces sûres, à les cueillir dans le respect des milieux, puis à les cuisiner : coulis, confitures, infusions, pestos de fin d’année, vinaigres parfumés... Et quelques préparations médicinales simples pour soutenir l’immunité.
